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厦门古龙酱文化园是免费向外界开放的,开放时间是周二到周日的9:00-17:00。
古龙酱文化园是由厦门古龙食品有限公司出资建设的,厦门古龙食品有限公司是厦门当地著名的品牌,同时古龙酱文化园也以近6万的传统酱缸和总面积达5万平方米被载入了上海大世界吉尼斯记录。另外,古龙申请的厦门酱油骨法酿造的技艺被列入了“福建省非物质文化遗产”遗产名录。
古龙酱文化园主要景观有晒场、植物八卦迷宫、全国十大魅力酒窖拿戈卢酒文化中心,厦门中华奇石馆、海西摄影创作基地,
走过木制长廊,游客就可以看到世界上最大的传统酱油酿造晒场;前厅十分具有特色,经过雕刻的巨龙仰头向高处看去;序厅内是整个古龙工业园的巨型投影沙盘,可以更加直观地了解到区内所有参观点的布局和详细内容;更有堆满了现代古龙成长的荣誉墙;古龙酱街中有人在吆喝揽客,还有有趣的制酱游戏和抢答题,模拟制酱的过程;制酱的工艺流程以3D立体电影形式呈现在眼前;海西摄影创作基地里有数不可计的摄影家的作品;奇石馆里同样也有厦门奇石协会多位奇石爱好者的奇石藏品,是极大的科普馆;同样也有植物八卦迷宫阵,需要游客破阵出植物林。
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